五粮液内部员工透露：五粮液真不真，看这“3个地方”就一目了然

在如今的白酒界，一提起浓香酒，大家多会想到五粮液，作为此香型龙头老大，五粮液的地位鲜少有人能撼动。而在一定历史时期内，其曾超越茅台，雄踞白酒行业老大之位。

不过近几年来关于它的“负面”消息也有不少，因为市面上出现了大量假五粮液，甚至很多达到了以假乱真的程度，令消费者苦恼不已，很怕自己花高价买到的却是假货。

不过也无需过于担心，五粮液酒厂在防伪方面一直很用心，大家在购买时能从很多小细节判断其真假。

而五粮液内部员工也透露，一瓶五粮液真不真，只需看这“3个地方”就一目了然了，建议大家都了解下，说不定哪天就派上用场了。

第1个地方：看外观激光标

真五粮液的激光标反光程度很好，大厂制作，精细缜密，自然光线下左右晃动瓶身，会发现“五粮液”3个字反光明显且清澈。

而假货做的就很像复制标了，就跟我们打印照片是一样的，但缺陷就是“五粮液”3个字看起来很模糊。

第2个地方：看内盖防伪标

五粮液采用高精度防撕标，避免回收利用做假，这也是五粮液打假办的用心之处。

正品防伪标清晰立体，网络线条分明且粗细均匀，线条上有类似指甲油状的油膜，左右晃动还有不规则亮点。

假冒五粮液却有复制标的通病，清晰度不够，线条浑浊不清，给人一种云里雾里的感觉不说，还没有类似指甲油的反光点。

第3个地方：看酒花

看酒花这个辨别方法专门针对真瓶假酒这一造假方式。

在观察酒花时，很多人错误的认为酒花要达到一定时间才算正品，但冬天的酒花和夏天的酒花差距很大，温度、天气、存放等都是影响酒花的因素，所以并不能死板的只看时长，应结合酒花性状。

正品酒花圆润透亮，泛冷光，给人一种白炽灯之感；假的酒花参差不齐，色彩乱泛，像兑了洗洁精水一样，泛彩色且不够饱满。

以上3个地方就是辨别五粮液真假的关键所在，建议大家先收藏，下次购买时可以少走弯路。

说到这，有位酒友向我讨教，他说想存五粮液，但由于之前存的多是酱酒，没存过浓香酒，就问我存五粮液该注意什么？

首先是注意存储年份，与酱香酒不同，身为浓香的五粮液酒水分子结合的没那么紧密，所以最多存5年，以免影响酒的风味。

其次是注意存酒环境，不过这一点跟存别的香型的酒一样，都要选避光、阴凉干燥、温度15-25度的恒温空间。

当然话又说会回来，五粮液价格并不算低，咱普通老百姓也不可天天与它打交道，喝的更多的还是性价比高的口粮酒。

打着“口粮酒”名号的酒有很多，但其中存在蹭名气之流，所以今天给大家推荐2款真正的亲民口粮酒，不仅来自大厂，整体性价比也很高。

风云酱父

这是一款亲民纯粮，由茅台老厂长李兴发亲手打造，由于适饮性极强，其在酒民心中地位很高。

上世纪，李老凭借“以酒勾酒”技法成功提高了茅台品质。但一些酒贩却借此将低价翻沙酱酒与高档次酱酒混为一谈。

为让酱酒界重返蓬勃状态，贵州酒协邀请李兴发出山酿出“标杆”之作。

为不负众望，李老将80%资金都花在选粮上，先认准贵州当地种植的小红粮为主料，后高价购买河南小麦制曲，以保证粮食内部香气彻底激发。

在接取及勾调阶段，李老反复尝试，先按酒液不同特性分7次接取，后将其放在恒温恒湿酒窖封藏5年，最后用酒龄12年的老酒调味，以让酒体更加醇厚细腻。

成酒酱香格外突出，层次感丰富的同时又做到了烈而不辣，感受到更多的是醇厚之感，喝完哈一口气嘴里都是香的。

玉泉酒

这是一款黑龙江省哈尔滨市的纯粮酒，属于兼香型，同时具备浓香和兼香特点。

它曾被评为“国家优质酒”，而这离不开其酿酒原料，它的原料是产自黑龙江的特产高粱和小麦，经酿酒工人手工打磨后，再用陶坛封藏数年，以让酒液自然老化并生香。

虽说它是浓酱兼香型白酒，但是浓香要重一些，酱味比较淡，整体甘爽绵甜，回味悠长，就综合性价比而言可谓是很不错。