久违的罐头~

还记得小时候 的那些罐头吗？

不妨试试在家做罐头吧，分分钟就能搞定的事儿

不含色素，不含任何防腐剂

最重要的是，还能吃出小时候的味道哦~

菠萝罐头:

菠萝:2.98元/g

食材：

1个菠萝、适量白糖、ml热水

做法：

1)玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消*；

2)煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉；

3)菠萝切片，白糖准备；

4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟；

5)捞出菠萝于按板上沥水；

6)把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖；

7)倒下热开水，水量与菠萝持平；

8)盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。

9)消过*的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下；

10)煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消*；

11)用筷子把菠萝夹至瓶子中；

12)把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子；

13)拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存３天以上食用 。

草莓罐头:

草莓:13.98元/g

食材：

g草莓、g冰糖、ml水

做法：

1)将草莓去叶洗净控去水份。

2)水倒入锅内，加入冰糖。

3)将冰糖煮化，水煮大开。

4)倒入草莓，大火，水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。

山楂罐头:

山楂:3.98元/g

食材：

山楂克、白糖克、冰糖30克、清水

做法：

1)山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核

2)锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）

3)汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂

桔子罐头:

沙糖桔:5.98元/g蜜桔：2.99元/g

食材：

桔子、木糖醇、水、密封的瓶子( 是玻璃的)、蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅）

做法：

1)准备好桔子与木糖醇，蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅），木筷子或木锅铲

2)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉

3)在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉（这步很重要，有助桔子入味）

4)蒸锅加水蒸煮开（水不要多，刚没过桔子即可），加入木糖醇溶化

5)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却），糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了

再送给大家一个应季水果表，以后就可以按照这个来做罐头了：

一月：猕猴桃

二月：甘蔗

三月：菠萝

四月：山竹

五月：草莓

六月：樱桃

七月：桃子

八月：西瓜

九月：葡萄

十月：梨

十一月：苹果

十二月：橘子

北国超市简良店一年四季为您提供新鲜果蔬

一定要来选购噢~

诚邀您加入

北国超市简良店顾客

（立即加入QQ群更多实惠等你来）享受更多优惠与 促销信息。

赞赏

长按







































白癜风中医
郑华国