文图/燕子

周末天气特别好，碧空如洗，估摸着老家南马村的桑葚要成熟了，便驱车回家，一路清风吹拂，空气清新，心情挺好，或许是因为好久没回家了的缘故吧！

老家兴平南马村美丽乡村建设这几年也是如火如荼，净美庭院工作也全面展开，形成了你追我赶的良好局面。村里的面貌发生了天翻地覆的变化，路面整洁，村容村貌焕然一新，真是一路一风景，一村一幅画，我是很喜欢这样的田园生活的。村里南马小学门前，几个孩童玩的很高兴，不禁想起了自己小的时候那些趣事。村委会十字，有几个收购桑葚的客商在等着农户，村里人把从地里刚摘下来的桑葚在这里售卖，确实方便了不少。说到这里，给大家插播一下我们村子村名的来源。相传，秦朝末年，天下大乱，项羽在三分关中的时候自称西楚王，他为了解除心腹之患，就把刘邦封为汉王，贬到汉中以南，又封秦朝降将章邯为雍王，掌握咸阳以西的地域，建都废邱（今兴平南佐），以便阻堵刘邦。楚汉相争时期，雍王章邯曾经在这里设立练马场，以后人们就习惯把这个村子称为“南马张村”，因该村位于练马场的南边，叫南马张村，练马场的北边村叫北马张村，简称南马村。有没有感觉很厉害？通过一个窄窄的小巷子，就到了地头，忽然有一种桃花源的感觉，豁然开朗，蓝天之下，成片的桑树让人很是喜欢。我赶紧带上手套，走进地里开始采摘，忽然一下子回到小时候，那时候也是这样在地里摘桑葚，只是时过境迁，顿时勾起了很多美好的回忆。地头田间，两个小孩子，一边吃桑葚一边玩，很是开心。再补充一下我们村子的一些情况。我们村子村民姓氏以魏、马等姓为主，王姓在村子也有分布，但是所占比例不是很大。其中魏、马姓为原住民，其余各姓来历不清。20世纪九十年代，村民自发集资修建了三座规模不大的庙堂，即娘娘庙、黑虎庙和菩萨庙。农历正月十一日是南马传统的“灯笼会”，农历九月十九日是南马独有的“关爷会”，也叫“重阳节”会。

没有及时采摘的桑葚，掉在地上坏掉了，很是可惜。

经过努力，不一会儿就摘了一小篮子，我一边吃一边摘，桑葚味道非常甜美。说起来桑葚，大家并不陌生，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。种植桑葚其实是一件挺辛苦的事情，经过一年的辛苦，五月初，桑果慢慢成熟，一直持续一个月，这一段时间几乎每天都泡在地里，摘的早了会太酸，太晚了就会落在地上坏掉。在地里摘桑葚让人腰酸背痛，价格低波动也让人很是苦恼。因为桑葚本身的缘故，不易储存，所以当天摘下来的桑葚要及时卖掉，这就给劳作带来了很大的困难。食用桑葚有滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目的功效。你如果想吃到新鲜美味的桑葚，不妨联系杨亚刚（


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