「本文来源：北京卫视养生堂」今日继续为您介绍一味冬季暖味料这个暖味料是从张虹老师家里带来的冬天感冒后，回家赶紧做个热汤面加一点特殊的油，出点汗就好了除了特殊的油，汤面里还有家常的“三根”都可以帮我们在冬天赶跑感冒，通窍暖身主要食材面条、芥末油、白菜根、葱根、萝卜根鸡蛋、蟹味菇、口蘑、雪菜、猪肉馅烹饪步骤1炒肉馅锅中烧油，2成油温放入肉末小火炒散，放些料酒、姜末煸干水分，再下入雪菜碎翻炒，烹入酱油炒香，加胡椒粉调味，盛出备用。知识点买来的雪菜如果太咸可以用盐浸泡清洗通过盐的渗透压把雪菜里的盐分排出来所有的咸菜都可以用这个方法洗2煮汤另起锅煎鸡蛋盛出切块，炒香口蘑和蟹味菇，倒入三根汤（白菜根、萝卜根、葱根），放入鸡蛋煮上色，加盐、胡椒粉调味。知识点萝卜根消食化积葱根散寒可以帮助改善感冒引起的不适3煮面下入面条，三开成熟后捞出，铺上雪菜肉末再点几滴芥末油即可。知识点芥末油辛温，温中散寒还可以通气，改善感冒引起的鼻塞


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