这8种嘎嘣脆的重口味下酒菜,你喝酒的时候
喝酒的时候,总少不了要配点下酒菜。不配几道下酒菜,都觉得喝酒没意思,总觉得胃里差点什么。 我相信寻常的下酒菜,大家应该都吃得差不多了。什么卤鸡爪、卤猪蹄、花生米、拍*瓜,都很常见了,那接下来这8种“特殊又奇怪”的下酒菜,我猜你肯定没有全吃过! 1.蝉蛹抓来的蝉洗净用盐水浸泡,然后把它入锅油炸或烤制,就是一道非常美味的下酒好菜。 2.龙虱龙虱,是不是还没听过?或者觉得名字怪怪的? 龙虱,又称水蟑螂,是广东的一道名小吃。据吃过的人说,味道很不错。 3.蜂蛹蜂蛹的话,其实算是比较常见的了!吃过的人很多,蜂蛹油炸后脆脆的,嚼一嚼,满口生香。蛋白质也很丰富。 4.蚂蚱这个呢属于童年回忆系列了,现在的稻田里,蚂蚱基本很少见了,多数都是人工养殖的。现在想起来,都超级想吃,简直太脆太香了! 5.竹虫竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为"笋蛆"。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,富含高蛋白、氨基酸。 图源网络,侵删 6.蝎子吃蝎子,想想就有点可怕了。但是,既然能流行起来,说明这个炸蝎子的味道是很不错的。各位酒友,大家吃过吗? 7.蜈蚣蜈蚣的性质和蝎子差不多,就是不知道口感吃起来怎么样了! 8.蟋蟀油炸蟋蟀,也被称为美味的黑暗料理,下酒神器。油炸后香脆可口,据说,卷饼吃,更好吃! 各位酒友,你们吃过这些下酒菜吗?味道怎么样?吃的时候,不要忘记配瓶好酒哦~ |
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