饮酒有害健康，然而，适度饮酒也可以达到保持健康的目的，相信许多喜欢喝酒的人，在平时喝酒时会点一盘花生米，这也成为很多人喝酒时的“下酒菜”。

研究表明，成年男性的应该摄入的酒精含量不应超过25克，女性每天不应超过15克。喝酒时，人们总是觉得花生米和白酒是完美的搭配，无论是在学校聚会还是商务谈判中的过程中，人们都喜欢这样吃。

这些人中许多人喝酒，喜欢吃花生，除了通常看到的油炸花生，还吃煮熟的花生，事实上，喝酒时不能吃花生，主要是油炸花生。

持这种观点的人主要认为花生本身含油量高。如果花生再次油炸，含油量会叠加。同时，白酒的热量也很高，通常在50度左右，这使得它更容易点燃。油纸炒花生，加上白酒的热度，会增加高脂血症的风险。

通常，我们吃的脂肪需要肝脏参与人体的新陈代谢。人体内酒精代谢的器官主要是肝脏。此时，吃油炸花生不可避免地会增加肝脏负担，甚至导致肝功能障碍。当然，这并不意味着你根本不能吃，只要你吃得不多，偶尔吃一次也没问题。事实上，无论喝酒还是不喝酒，都不适合多吃高脂肪食物。

1.加工肉类食物

加工肉制品是家喻户晓的，主要是通过腌制、吹干、发酵、烟熏等工艺，食品类味道好，保存期增加，大家长期吃加工肉制品，通常是香肠、腊肠、罐头等。

加工肉类被世卫组织列入“一级致癌物”。一项研究发现，一天吃50克加工肉类，患肠癌风险也会增加18%。带有生产加工完的亚硝酸钠的肉类进入身体也会产生亚硝酸类物质，具有极强的致癌物质。

2.熏烤食品类

很多人爱吃熏烤食品类，但熏烤食品类经过长时间腌制，肉类食品里的蛋白质氮会因为维他命新陈代谢而造成亚硝酸钠。一般烟熏食品的亚硝酸盐含量在3~5日内持续增长，亚硝酸盐含量会随着时长升高。

除此之外，酒精还会继续和这些食物中的营养亚硝酸盐等有害物产生反应，对肝脏有危害。酒精在一定程度上毁坏和溶解上消化道黏膜里的黏液蛋白，消化系统里的有害物也很容易入侵组织细胞。

酒精会伤害粘膜，降低肾脏的排*基本功能，将内*素留在体内，进一步损害人体祛*和抵抗能力，及其食道癌和胃癌风险。

3.海鲜

海鲜和啤酒是大部分人所选择的最佳搭配，但海产品的营养成分非常高，烹制后展现出与众不同气味和口感越吃越喜爱；海产品带有许多营养元素，尤其是比较常见的蛋白质和钙。

在日常生活，很多人挑选吃海产品来补身体欠缺的各种各样营养成分，尤其是夏季喜欢喝啤酒吃海产品，但从健康的角度来讲，不推荐长期这样食用。主要是因为鱼种和贝壳类含有嘌呤，啤酒也含有嘌呤，撞击后身体内产生血尿酸，血尿酸提升，嘌呤类化学物质无法新陈代谢，引起尿酸高和尿酸结石。

4.羊肉

羊肉是一种高蛋白的营养食品，许多华北地区的人可能感觉冬季能喝羊肉汤暖暖身体。喝酒时一定要注意不要吃带羊肉的菜。假如你常常喝酒，你身体内的火气也会变得比较强烈，羊肉温性，易导致肝等火反应，不益于身体健康保健。

5.生鱼刺身

许多男性朋友喝酒的时候还喜爱配搭生冷食物海鲜吃，以其美味可口，营养成分丰富多彩，也深受大家钟爱。但是，喝酒的时候不会提议吃很多，贝壳类含有尼克酸酶，会损害维生素b1，长期吃也会导致维生素b1欠缺。

尤其是喝酒时，很多服用这种生冷食物海产品，会比较严重缺少维生素，引起一系列身体问题，要引起