有了它，百合就有了不同的功效。可用于治疗痛风，缓解其症状，控制其发作。是薏仁百合。你知道吗？

夏天越潮湿，痛风的发病率就会越高。中医将痛风归为“痹证”和“历病”，是由于暴食、暴饮暴食、劳累过度、精神紧张或感觉寒冷，导致脾失健运，痰瘀痹阻，关节气滞所致。一般采用健脾祛湿利水的方法进行治疗。

百合味甘，微寒，有润肺止咳、清心安神的功效。《本草》年记载百合有缓解全身疼痛的功效。薏苡仁又名薏苡仁，味甘、淡，性微寒。具有利尿祛湿、健脾止泻、除痹清热的功效。用于治疗痛风时，不仅可以发挥其利尿作用排出更多的尿酸，还可以利用其祛风除痹的作用改善痛风患者的关节炎症状。

用百合薏仁配大米粥，既能为痛风患者提供必需的热量，又能起到很好的食疗作用。具体做法如下：

材料：百合干15克，薏苡仁30克，大米20克。

做法：将百合、薏米、大米一起放入锅中煮粥，每日分中、晚两次饮用。

痛风患者一般肥胖，粥不需要加任何调料；但如果患者偏瘦，可酌情添加冰糖，增加食欲。

需要提醒的是，在百合糯米粥的食疗过程中，痛风患者一定要遵循嘌呤饮食的食疗原则，禁烟禁酒，积极配合临床治疗。

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