也许，你并不了解香菜。

它除了可以当配菜外，

这6大功效你 应该知道！

香菜"六大"功效

治伤风感冒

天气转凉最容易伤风感冒，流涕、打喷嚏难受极了。取30g香菜、15g饴糖，加上半碗米汤，将糖蒸融化后服用即可有效治疗伤风感冒。

治疗呕吐

反胃恶心呕吐时，只需取适量香菜捣碎取一勺汁，配上两勺甘蔗汁，温服，每日两次便可缓解症状。

驱除寒气

香菜性温，脾胃虚寒的吃点香菜，能暖身暖胃，缓解胃痛。日常煮粥时丢入些橘皮、生姜，出锅时再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理气、温胃散寒，别提多好喝了！

中新社记者张宇摄

治消化不良食欲不振

香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，有效增进食欲。此外，在菜肴中加些香菜，还能祛腥膻、增味道，一举两得！

保护心血管

香菜中富含维生素C和钾，能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病。

提高免疫力

香菜富含的胡萝卜素，能保护眼部、呼吸道、泌尿道及胃肠道的黏膜，防止细菌和病*的感染，有效提高免疫力。

同时香菜根也是个宝，具有健脾胃的作用，小儿因脾胃功能导致的发烧反复，可喝香菜汁缓解。

香菜宜与什么搭配？

香菜+羊肉

去腥，增强免疫力。

香菜+虾

补脾益气。

香菜+胡萝卜

开胃消食。

香菜+*豆

健脾宽中、祛风解*。

哪些人不能吃香菜？

香菜性温，消食下气，能促进肠道蠕动，加快食物消化，缓解便秘，

正在胃疼或腹泻的人，不能吃香菜，吃了会加重病情。

患有重大疾病的人

香菜损脾，耗掉身体里的气，会引发或加重病情的进化；

身上有伤口者慎食，否则会让伤口发炎，流脓溃烂，留下疤痕。

患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者

香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热*停滞者不宜食用。

来源：高质量生活知识（gzlsh ）、杭州网、杭州日报

监制：于卫亚

编辑：陈子夏、徐晓蕾、王朝

实习：王金