面对青春期的孩子，家长的烦恼是如何让他们青春期叛逆的少一点，家长怎样和孩子沟通，怎样让他们快乐的度过青春期。但是我认为最重要的还是孩子应该吃什么长身体。因为我和老婆身高不是很高，就很担心孩子的身高千万不要随家长，所以在孩子青春期的时候，一方面注意情绪的波动，一方面注意孩子的身体。咨询了很多人都说吃山药 ，可以增强骨骼，这菜赶快买！吃一次抵得上5瓶钙片，孩子常吃身体好，个头见风长。快来一起学学吧，做给家中长身体的孩子。

排骨炖山药

配料：

山药1根、排骨克、精盐1勺、十三香适量、味精适量、枸杞几颗、香菜适量

烹饪步骤：

1.排骨放到高压锅里压熟

2.山药去皮切滚刀块

3.锅内放少量调和油

4.倒入煮好的排骨

5.加入山药

6.放入盐煮一会

7.放入枸杞和十三香，炖到山药熟透，加入味素，关火

烹饪小贴士：

1、铁棍山药中蛋白质的含量不是很高，但是含有大量的 酸，18种 酸中包括有人体不能合成的8中必须 酸，食用铁棍山药能为机体补充大量的 酸，对机体内部各种蛋白质的合成以及各种蛋白酶的合成都有很大的促进作用，能增强人体的体液免疫功能。2、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。还富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。3、排骨含有大量 钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质疏松。

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