蒲公英功效

四月的伊犁，气温回升，春光无限，到处可见的蒲公英的小*花，不但养眼，而且还可以疗疾！来和谷老师一起看看蒲公英的用处吧！

清热解*，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿*，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热*疸，热淋涩痛。用法用量：10～15g。

——以上来源于《中国药典》版。

蒲公英的用法

蒲公英有较好的清热解*功效，可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。也可外敷，效果明显。这个季节出现的眼睛干涩，咽喉肿痛、湿疹、火疖子等，都可以用蒲公英处理一下！

1、将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，鲜美清香爽口。沸水焯后，冷水冲一下，佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等风味独特。

2、煮粥

将蒲公英与粳米一同煮成粥，不但清热解*，还有很好的消肿作用，非常适合夏季解暑食用。

3、煎服

蒲公英90g，野菊花90g，北豆根90g，白糖25g。北豆根、野菊花、蒲公英加水适量，煎煮约20分钟，滤取汁，加白糖调匀服用，可预防感冒，清热解*。

4、外敷

将鲜蒲公英捣烂敷患处对流行性腮腺炎、乳腺炎有很好的效果。

5、代茶饮

蒲公英、玉米各50g，水煎去渣，带茶饮用，适合于小便干涩，小便不利的人群。

这些人不适合吃

蒲公英不是所有人都可以吃的，

1、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

蒲公英性寒，脾胃虚寒的人，如果吃蒲公英，很容易造成腹痛、腹泻的出现

偶见恶心、呕吐、腹部不适、轻度腹泻等胃肠道反应。

2、非实证、热证不宜用。

3、孕妇慎用。

图：源于网络无版权图片

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排版：谷海涛

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