时光荏苒，又到一年金秋时节，在奋斗的路上奔波那么久，你是否想过在这美丽的收获季节，停下来，慰劳一下我们疲惫的身心。每当此时，脑海中浮现的画面总是少不了我的 ——葡萄酒。为何对她的爱多年来一直未变？如果你愿意，听我一一道来……

“色香味”面面俱到，犒劳疲惫一天的身心的 方式

葡萄酒清澈明亮的色彩，带给人身心愉悦的视觉享受；

酒杯晃动中葡萄酒的香气慢慢释放，浓郁的果香清晰宜人；

葡萄酒中的酸度结合微涩的单宁，口感平衡，促进食欲。

品尝葡萄酒的过程就是享受的过程，在愉悦的心境中进餐，有利身心健康。

神奇的养颜、纤体滋补品

葡萄酒的美容功能源于酒中含有大量的超强抗氧化剂,其中的SOD能中和体内的自由基,保护细胞免受氧化,令肌肤恢复美白、光泽。葡萄酒中含有的 酸、维生素、矿物质等微量元素，为我们的身体提供最直接的滋养。

日本科学家研究发现，持续饮用一段时间红葡萄酒肠道会减缓并抑制脂肪吸收。且干葡萄酒每升中含卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮用后能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会增加体重。

健康卫士延缓衰老

葡萄酒中的天然原料及配制过程，使它蕴藏着多种 酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收，尤其是对年老体弱者，适量饮用葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥力多元素（OligoeLem-ent），可以防止人体衰老过程中的多种疾病，如心血管病、动脉硬化、肌肤老化等。

这也是为何法国人日常饮食习惯偏好肉类、鹅肝等高脂肪含量的食品，但法国人的冠心病发病率明显低于其他西方国家的主要原因。

天然的杀菌剂

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用并用来治疗感冒。葡萄酒中的抗菌物质对流感病*有抑制作用，传统的方法是将葡萄酒加热后饮用。

干白葡萄酒在搭配海鲜时不仅可以起到杀菌、去腥、解腻的作用，更重要的是干白可抑制人体对嘌呤的吸收，减少痛风。

预防肺癌、乳腺癌等肿瘤疾病

红葡萄酒中富含的一种酚类化合物—白藜芦醇是肿瘤的化学预防剂，可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。最近有研究发现，喝红酒能减少人们罹患肺癌的风险。每天喝一杯红葡萄酒，可能会减少60%患肺癌的风险。

美国相关研究证实白藜芦醇对激素依赖性肿瘤有明显预防作用，且对骨质疏松、痤疮、老年痴呆症、乳腺癌有预防作用，具有抗病*及免疫调节作用。

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