不知不觉中，白酒早已经成为大家平常聚会或者茶余饭后桌上必不可少的存在，不管大家当时的情绪是高兴的还是忧愁的，都能在白酒下肚之后得到慰藉。

比如茅台五粮液，大家都知道他是出类拔萃的国酒，更是一款好酒，价格又很高昂，可对于广大喜欢喝酒的一众酒友而言，常常喝这类高价酒，则会让人的荷包无力承担。

其实白酒并非说品牌名气越大，则代表它的酒越好，也不是价钱越高便越好，像一些不为大家注意的“平价白酒”，其实很多都是价格既便宜口感也不差。

我作为已有多年酒龄的酒友，也常常和朋友交流喝酒的，在此作为酒友的我，向大家推荐的4款“平价”白酒，都是%纯酿好酒，通常懂酒的人会常常购买它们，难怪都是成箱搬。

扳倒井，是山东有名的老牌酒，论名气也算是众多山东酒中较有名头，不论在省内还是省外，都拥有颇高的名气，酒质优异，主要还是归功于它的传统井窖工艺，因为井窖中的窖泥大多还有很丰富的机质，所以才能让酒体变得更加稳定。

而且扳倒井的酿酒工艺有别于常见的传统五粮酿造，扳倒井是选用6种优质的粮食进行酿造的，这样酿造出的白酒能够拥有绵柔口感的同时，还有着很丰满的酒体，入口时能够让人感受到饱满的醇香。

尤其是52度的黄金酒精度，能够让酒体中的酸酯被充分平衡，使得酒体更加稳定，是真正的优级纯粮酒。

小角楼在四川所有的白酒中属于赫赫有名的，这一款酒属于川酒“老前辈”，之所以有如此高的地位，是因为全程采用古窖池酿制而成，选材方面也相当用心，精益求精，就连酒的制作水源也是从地下甘甜可口的水质中酿造而成，因此大家都能从中品味到甘甜清爽的口感。

尤其是52度的酒度，带劲的同时又让人体会到绵柔净爽，酒质看起来清澈透明，晶莹饱满。

在四川当地人看来，他可以直接比肩国民白酒，这款酒大家对它的评价都很高，可见它在当地是多么地深入人心，口碑也不俗。

宝丰酒拥有相当悠久的历史，据传是中国最早的一位酿酒人“仪狄”酿酒流传下来的。尽管经历过漫长的岁月，还能将传统的酿造工艺不间断地传承下来，作为河南本土人，很多人都知道它。

宝丰大曲酒体不仅澄明清澈，口感还丰满醇厚，特别是余味比较悠长，富有小麦面粉清香，喜欢喝酒的人喝多少也不上头，醒酒也很迅速。

作为地道的陕西宝鸡的名酒，属于独特的凤香型白酒，在国内的首次国家评酒会上，便直接入选4大名酒，而另外几款入围酒则是：泸州老窖、茅台、汾酒，从中不难看出，西凤酒在白酒中处于其他业内同行难以企及的高度。

西凤酒主要使用了当地的高粱作为制作的原材料，同时又用豌豆和大麦制曲，最后用泥窖发酵，最终呈现的酒拥有透明清亮无色的酒体，风格异于普通的酒。

另外让西凤酒形成独特的凤香型的地方，原于储存酒的容器很特别——酒海，这种容器非常宽，直径可以用米来进行计算，是全球酿酒行业中传统的储存单体最大的容器。

以上便是老酒友们都认同的“良心光瓶酒”，另外，大家若想要购买比较优质的纯粮，最重要的是必须要学会辨别酒精酒与纯粮酒的区别，方法可以试试以下3个。

通常比较正规的酒厂生产出来的白酒，都会在酒瓶的标签上贴上“白酒执行标准”的说明，而且很扎眼，一眼就能瞥见，而纯酒精酒则显示的是GB/T。

还有一种半勾兑、半纯粮的白酒，它处于勾兑酒与纯粮酒之间，这种又叫酒精勾兑酒，会标注GB/T。

还有部分白酒由于情况特殊，它的瓶身上会显示企业标准号，而这种白酒不能通过看标准号来辨别，需要看旁边的配料表，而真正的纯粮酒，在配料表上只会显示各种粮食与水。

如果有其他的东西像食用酒精、香精、香料的，那这种白酒一定属于勾兑酒。

接下来方法是最直接又简单的辨别方法，先倒酒入杯，将酒杯用力摇晃，如果能看到酒挂杯壁，那便是纯粮食酒，反之则不是。

还有就是看酒是否会燃烧，如果可以燃烧，那肯定是纯粮酒，而勾兑酒大家都知道，即便它的质量再好，也不可能被点燃。

而且火焰的颜色越蓝，则表示酒的纯度越高。

在此，希望大家多注意，酒精酒在选用原料时，基本上大部分都是选用的添加剂，如果长时间饮用酒精酒，会对人体产生很大的危害，所以建议大家在喝酒时，尤其是白酒，只选择粮食酒。

不知道大家还有哪些觉得口感俱佳的粮食酒，都可以在下面一起讨论，想了解更多酒水相关信息的，也给我来个