星语户外山菜
作者:星语 清明节以来,大家一直对采集野菜兴趣盎然。这是春天送给我们的礼物。有种收获的感觉,以至于让我似乎不知如何去叙述这种游记。这种活动耗时、没有什么诸如里程和高度等技术方面的要求。 今天的行程得到板厂峪朋友的大力支持,教大家认识山菜,然后如何食用等事项,好贴心好温暖的团队哦。如果您也喜欢,那么跟我们一起来吧。 不说技术数据了,简图如下: 半壁山村位于驻操营北不远的一个山坳里,但因秦皇岛长城旅游专线的施工,到达目的地差不多用了一个小时。八点半左右我们开始上山掐野菜了,柔姐精神可嘉,带一个伙伴五点多就来了。这次“伟岸的山”做向导也是导师。山菜认识起来并不太难,只是刚刚发芽,采集不了太多。如我这般没有耐心的人是干不了这个活儿的。 下面做一下平铺直叙的科普: 媳妇尖儿 小媳妇尖,热水烫后,可以吃,为什么叫小媳妇尖,老人说,这种野菜是掐尖吃的。新媳妇进家门,不能让太嚣张,冒尖就掐。也有种说法,是这种植物的尖很嫩,像新媳妇。 查阅了一下,其实它叫北豆根、蝙蝠葛。 不过,本地叫媳妇尖儿更朗朗上口,特别是掐尖儿这件事,想想都有意思。 架子菜 这个我没能在网上找到它到底是什么,也没有架子菜这个名字。 铁汉头 这个也没百度到,快要崩溃了,急需植物学专家鉴定,也好知道它们的特性。如果您了解一定别忘了告诉我一声。 据说这紫色的花叫白头翁,花谢以后会满头白发。(不是我们采集的目标) (将来就是这样的) 求真儿可真是个伤脑筋的活儿。想弄明白这些植物真不容易,我还是带大家看看自然美景吧! 这两张图片是这里的地貌特征,红色的岩石风化后呈现红色的砂砾,大片大片的很鲜艳,接近村庄附近的果树绝大多数是梨树。 这是鸡冠山全景,半山腰是松林和一些杂木。顶峰阳面为绝壁。 西北方向山那边是板厂峪村。 正北方远山顶上是板厂峪最险要的倒挂长城路段。 在最朝阳的地方,梨花已经跃跃欲试了。 梨花从现在开始根据不同的品种和所处的地方陆续开放了。花期大约半个月,在附近的三四个县区是有很多地方观赏梨花的,最浩瀚的地方应该是官场梨花节。连续去了两年,今年不打算去了,这个周日(4月16日)去秋子峪,十几公里的路程,方便。而且梨花非常集中,山坡轻缓,漫步轻盈,约起! 山菜的采集延续至大约十一点半钟,各位夫人仍恋恋不舍。至于我,是不太喜欢这种活动,自己往山顶上走了一段路,返回后招呼大家回村子。和风送暖,鲜花相伴,两个半小时的采集,山菜其实并不太多。可是大家毕竟都是有收获的,更重要的是我们的心情,是和大自然的和谐相处。 再次提醒:别忘了下周我们一起去看梨花! 赞赏 |
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