今天要和大家聊的是海蛎，也就是生蚝。小全从小就吃钙片，家里补钙的瓶瓶罐罐到处都是。牛奶也从来都没有断过，但是钙片的价格也不低，所以也是一笔比较大的开销。还不如就从健康的天然的菜入手，补充 的“钙片”所以今天小全跟大家来聊一聊，海蛎，它被人们称为”海中牛奶“，而且营养价值是牛奶的20倍。小孩吃了可以长身体，老人吃了延年益寿，它的做法也是非常多的，比如搭配鸡蛋，地瓜粉，搭配起来，营养价值只增不减，而且海蛎的味道非常鲜美，也是非常的下饭了，味道鲜美还下饭。吃一堆钙片，不如吃一点它，营养是牛奶的10倍，孩子长个快精神好。

而且它富含核酸，核酸在蛋白质里是有很重要的作用的。能够延缓皮肤的老化，减少皱纹的形成。而且年龄的越来越大，人体合成核酸的能力就慢慢的在降低了，所以这些营养 是从食物里摄取。

它被称”海底牛奶“也是有原因的，我们平常喝的牛奶含钙量，和营养，完全不及它。

有的人可能会不喜欢吃海蛎，但是萝卜青菜各有所爱，有人讨厌吃，就有人喜欢吃。当然如果要炒菜，就一定要用 鲜的海蛎。海蛎需要提前用蚝油腌制，去腥，又入味。

准备食材：鸡蛋，海蛎，葱花，细盐，葱花，色拉油。

步骤一：把鸡蛋海蛎，葱花全部都准备好，用碗分开装。海蛎要洗干净用料酒和盐巴腌制。

步骤二：等锅热起来之后就加油，然后把鸡蛋下进锅里。

步骤三：煎至鸡蛋凝固的时候，然后就下海蛎，下葱花，再加入适量的盐，把海蛎炒入味即可。

步骤四：一份鲜香有汤汁的海蛎炒蛋完成，马上就可以出锅吃了~

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入冬了，这菜再贵都要买，小孩吃强筋健骨，身体棒棒，可别舍不得

霜降过后，这菜可是“宝”，贵也要多给孩子吃！开胃补钙，身体好

接了乡下老妈和我们一起生活，做的一日三餐遭老婆嫌弃！

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