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随着年龄不断增加，钙也会大量流失，如果不注意补钙，会出现以下几种症状。

中年时期——出现脚后跟疼、腰椎疼、颈椎疼；牙齿松动、脱落；四肢无力、经常抽筋，就应在医生的指导下进行补钙。

老年时期——皮肤瘙痒；脚后跟疼痛；牙齿松动、脱落；明显的驼背、身高降低；食欲减退、便秘；多梦、失眠、烦躁、易怒等。

而对于补钙，许多人觉得，平时多吃点虾皮，或喝点骨头汤，就会有很好的效果。其实不然。

补钙，不仅要看食物中的钙含量，还要看其中的钙是否好吸收，食用起来是否方便，以及其营养成分是否优质等。

补钙

虾皮、骨头汤难补钙?

虾皮---含钙高，不易吸收?

虾皮的含钙量确实高，每克含钙毫克。

但虾皮中的钙不容易被人体吸收。而且我们很难做到顿顿吃它，作为辅料每次吃的量也很有限。无法靠它来长期补钙。

骨头汤——含钙高，不如自来水?

骨头里的钙很难熬进汤里，而骨头汤之所以会呈现出白色，是因为骨头里的脂肪被熬进了汤里，而胆固醇含量过高，也大大影响了钙的吸收，所以喝骨头汤补钙作用微乎其微。

而一项调查显示，选取全国45个地区的自来水检测，平均每毫升中含钙2.9毫克，而毫升骨头汤里的含钙量大概只有1.6毫克（用纯净水熬制），比某些地区自来水还低。

但完全依赖于喝自来水补钙，也不靠谱。自来水中的钙，大多数是以 氢钙（CaHCO2）的形式存在，正常温度下， 氢钙的溶解度很高。但不建议生喝自来水，一定要烧开后再饮用。而在这个烧开的过程中，部分 氢钙会发生化学变化，生成 钙(CaCO3)沉积下来。只有少量溶于水。而另据了解，受肠道环境影响，钠盐、高蛋白或油脂类的食物都会抑制钙的吸收。所以，对于中老年人来说，注意饮食结构，保持营养均衡，才是健康的王道。

专家建议

想了解真正补钙的食物，先要明确食物是否符合以下4个条件：

?含钙量高

?易吸收

?适合长期食用

?其他营养成分丰富

根据这四个原则，牛奶为 推荐！

牛奶是公认的补钙佳品，虽然每百毫升含钙量为-毫克，但其中90%左右都是水，所以在相同的热量下含钙量很高。而牛奶中的钙吸收率很高，其他营养成分也较为优质，非常适合用作日常补钙。

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